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운동 후 영양 섭취 타이밍 나는 이렇다

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궁금한이야기
3 · 26-03-20 00:02

운동을 끝내고 나면 항상 궁금해지는 것이 있다. 언제, 무엇을 먹어야 가장 효과가 좋을까 하는 고민이다. 처음 헬스를 시작했을 때는 그저 운동만 열심히 하면 되는 줄 알았다. 하루에 두 시간씩 땀을 흘리며 러닝머신과 웨이트를 번갈아 했지만 결과는 생각만큼 나오지 않았다. 지치기만 하고 몸의 변화는 더뎠다. 그러던 중 지인의 조언으로 영양 섭취 타이밍에 대해 알게 되었고, 그때부터 내 운동 생활은 완전히 달라졌다.

골든타임을 놓치지 않는 법

운동 직후 30분에서 1시간 사이는 흔히 '골든타임'이라고 불린다. 이 시간에 무엇을 먹느냐에 따라 피로 회복 속도와 근육 성장의 차이가 확연하게 드러난다. 내 경험으로는 운동을 마치고 집에 돌아와 샤워하고 이것저것 하다 보면 어느새 두 시간이 훌쩍 지나있곤 했다. 그렇게 늦게 먹은 단백질은 생각만큼 효과를 보지 못했다. 지금은 운동 가방에 프로틴 바나 바나나를 꼭 챙겨서, 운동 끝나고 바로 간단하게라도 섭취하려고 노력한다.

단백질만 있으면 된다고 생각했던 나에게

처음에는 단백질만 많이 먹으면 되는 줄 알았다. 닭가슴살과 단백질 보충제만 열심히 챙겨 먹었다. 하지만 피로는 풀리지 않고 오히려 운동할 때 힘이 더 떨어지는 느낌이었다. 알고 보니 탄수화물이 부족했던 것이다. 운동으로 고갈된 에너지를 채우려면 단백질과 함께 적절한 탄수화물이 필요하다는 사실을 뒤늦게 깨달았다. 지금은 운동 후 바나나나 고구마 같은 탄수화물을 먼저 조금 먹고, 30분에서 1시간 후에 단백질 위주의 식사를 한다.

내 몸에 맞는 음식 찾기

사람마다 체질과 운동 강도가 다르기 때문에 똑같은 섭취 방법이 모두에게 맞을 수는 없다. 나는 유산소 운동을 많이 하는 날과 근력 운동 위주로 한 날의 식사가 달라야 한다는 것을 경험으로 알게 되었다. 유산소 위주로 운동한 날은 탄수화물 비중을 좀 더 높이고, 근력 운동에 집중한 날은 단백질 비중을 높인다. 또한 운동 시간대에 따라서도 달라진다. 저녁 늦게 운동하면 소화가 부담되지 않도록 가볍게 단백질 쉐이크만 마시기도 한다.

운동 전 영양 섭취도 중요하다

처음에는 운동 후 영양만 신경 썼는데, 운동 전 섭취도 결과에 큰 영향을 미친다는 것을 깨달았다. 공복에 운동하면 집중력이 떨어지고 쉽게 지쳤다. 운동 한두 시간 전에 바나나나 식빵 한 조각 정도의 가벼운 탄수화물을 섭취하면 운동 강도를 유지하는 데 큰 도움이 된다. 너무 배부르게 먹으면 오히려 운동할 때 더부룩할 수 있으니 적당량이 중요하다.

일상 속에서 실천하는 방법

현실적으로 직장 생활을 하면서 매번 완벽한 타이밍에 영양 섭취를 하기는 어렵다. 그래서 내가 실천하는 방법은 간편하게 챙길 수 있는 준비물을 항상 갖추는 것이다. 운동 가방에는 항상 프로틴 파우더와 쉐이커, 바나나 한 개를 넣어둔다. 주말에는 닭가슴살이나 삶은 계란을 미리 준비해 두고, 평소보다 일찍 퇴근한 날은 몸 상태에 따라 가볍게 식사한 후 운동하러 간다. 중요한 것은 완벽함보다 꾸준함이라는 것을 경험으로 알기에, 내 생활 패턴에 맞는 방법을 찾아 지속하고 있다.

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